*

れんこん@上野 れんこん料理予約必至のお店

公開日: : テレビで話題のこと, 美味しいもの

れんこん料理って?身体によさそう


こんにちは、こばすずです。


今週末、念願叶って「上野れんこん」に行ってきました。

このお店、テレビで何度も紹介されてたので、
どうしても行きたかったのです。

蓮根て調理法によって、「シャキシャキ」したり「ほっこり」したり
いろんな食感が楽しめる食材ですよね。
こばすずは蓮根好き、どんな食感も好きだけど
特に好きなのは「シャキシャキ」かな?


どんな料理があるかワクワク!

れんこんは穴が開いているので「先を見通せる」縁起物として
おせち料理にも入ってます。
そんなメジャーな料理法ではないものも食べられるので
本当に楽しみすぎる!

お店構えはこんな感じ。間口狭いけど、縦に長いのか店内は
そんな狭く感じません。





レンコン料理ばかりオーダー


メニューを広げてみました。
こばすず、このお店はレンコン料理ばかりだと
思ってたけど、寧ろほかのメニューの方が多いかも。

メニューの写真撮り忘れたのは、ちょっと痛かったな、
皆さんにお見せしたかったわ。

まずはビールで乾杯!
写真撮り忘れたけど、確かサントリーモルツだったような?
お通しはゴマ豆腐。

そして最初に頼んだのがやってきました!
れんこんのニョッキ クリームソース

これ、本物のニョッキほどねちっとした感じはないのですが、
とっても美味しい!サトイモ練って水分思いっきり飛ばしたら
こんな感じになるかも。


れんこんのピクルス
これすっごく美味しい!クローブがしっかり入っていて
ものすごいこばすず好みでした。
家で作っちゃおうっと思ってます。


れんこんのふろふき
ほっこり煮込まれたれんこんが美味しい!
既に4つに切り分けられているのでとても食べやすい一品


フライドレンコン
れんこんはやっぱり油と相性がいいっ!て思わせてくれました
やっぱり美味しいね!青のりがかかって磯辺風なのもよかった


れんこんと烏賊のガーリックバター
こばすずたち、ニンニクにも目がなく「ガーリック」という文字に
ついつい反応してしまいました。
これ、普通に美味しかったです。


れんこんと海老のはさみ揚げ
これが一番おいしかった!絶対の味!
1枚挟んであるしそがいい働きしてます。
しかも厚みのあるはさみ揚げでしっかり食べた感じがする!

もうお腹いっぱい!

れんこんって、でんぷん質だから結構お腹いっぱいになるわ。







最後はデザート


あ~幸せだわ。
れんこん料理だけで、こんなにおなか一杯になって幸せだわ。

さてデザートにすることにします。

蓮根餅の冷やしぜんざい
この蓮根餅はニョッキと同じだと思う!
併せる食材を変えて、別メニューにするのはプロだわ!


蓮根の揚げまんじゅう風
これも素晴らしく美味しかった。
揚げたあんこにありがちだけど、
あんこの温度が100度はあるんじゃないかという
熱さだったわ。

あ~、おなか一杯だわ=。

ごちそうさまでした。

■れんこん■

TEL・予約 03-3831-5100

住所 東京都台東区上野4-9-1







最後までお読みいただきありがとうございました。
人気ブログランキングへ
ブログランキング にほんブログ村







フォローしてもらえると、とっても励みになります!

スポンサーリンク

関連記事

モンティ@浅草、最高に大好きな辛くて安くて美味しいタイ料理

有名すぎるベトナム料理店 こばすずです。 今日は、用事があり一人で浅草に行ってまいりまし

記事を読む

ソフトバンクスーパーフライデー3回目@吉野家 

3回目のスーパーフライデー こんばんは、こばすずです! 今日も3回目のソフトバンクスーパ

記事を読む

東京カマンガイ@神田 またまたタイの味 日本産のインディカ米が素晴らしい

カオマンガイ(海南鶏飯) こんにちは、こばすずです。 神田に行ってきました。 駅前

記事を読む

古舘伊知郎さん「人志松本のすべらない話」出演!報道ステ―ションと離婚の話

7月9日松本人志の『すべらない話』に出演 キャスターを卒業した古舘伊知郎さんがバラエティに

記事を読む

熊本お土産の定番のからし蓮根チップス買って食してみた!熊本1

からし蓮根の老舗『森のからし蓮根』からの からし蓮根チップス こんにちは、こばすずです。お

記事を読む

熊本旅行 2泊3日でめちゃ楽しめた 3日目 熊本5

いよいよ最終日3日目熊本へ戻ります こんにちは、こばすずです。 とうとう熊本の旅も最終日

記事を読む

東京下町散歩 三ノ輪~上野 その2

お昼にラーメン 麺 みつヰ こんばんは、こばすずです。 三ノ輪~山谷~吉原とまわって、これか

記事を読む

ソフトバンクスーパーフライデー牛丼狂想曲@吉野家

ソフトバンク スーパーフライデー こんにちは、ソフトバンクユーザーのこばすずです。 今日

記事を読む

サーティワンでイヤホンGETー!ってかヤフオク、メルカリにたくさん出品?

サーティワンのかわいいイヤホン こんにちは、こばすずです。 サーティワン アイスクリーム

記事を読む

6/19テレビ東京『男子ゴハン』で紹介の辛子レンコンチップス食してみた!

6/19 テレビ東京で放送した『辛子レンコンチップス』食す!おいし~! 本日、テレビ東京『男子ゴハ

記事を読む

スポンサーリンク

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

スポンサーリンク

川越氷川神社はやはり縁結び~だった

氷川神社は埼玉県に二つあり こんにちはこばすずです。 今回は川越氷

熱海のパワスポ!来宮神社で人生大逆転だ!

こばすずです。 みなさん、パワースポット好きですか? こばすずは大

蒙麺 火の豚@久喜本店 ※4/30追記

火の豚@久喜本店 こんにちは、こばすずです。 埼玉県の久喜

横浜野毛に来ました~末広~のやきとり

超人気店 末広@野毛 すごいお久しぶりの投稿です。 こばすず、株に

御岳神社@青梅 最強のエンタメ&パワースポットじゃ

御岳神社@青梅 最強のパワースポット こんにちは、こばすずです。

→もっと見る

  • hawaii_rainbow

    40代もうすぐアラフィフの小林鈴/「こばすず」です。
    サザンが大好き、ファン歴は30余年になります。
    旅行・美味しいもの食べるのが大好き!
    少ないお給料ながら、いろいろやり繰りしながら生活を楽しんでます。
    なかなか浪費癖が治らないのが悩みです。

  • サザンオールスターズ情報

    さざんookii

    サザンファンのみなさんへ
    サザンオールスターズを愛して32年。
    こばすずがこれからもサザンを応援していくために、溢れるサザンへの気持ちを綴ってます。

    詳しくはこちら

  • メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。

PAGE TOP ↑